蘇打酒是一款另類酒，在18世紀英格蘭Litzte當?shù)匾患裔劸茝S生產(chǎn)的低度酒，在國外較受歡迎，是蘇打水的一種，將酒混合后加入二氧化碳，會產(chǎn)生像香檳一樣的氣泡，酒精度較低?？谖肚逍?，清爽，略帶甜味，深受消費者的喜愛。蘇打的品種很多，口味也各不相同，有水果、蔬菜、奶味等，每一款都有其獨特的韻味，令人回味無窮。